欢迎来到8虎体育

全媒体阅读:厨房是最好的教育场所

jiaoyu 2019-11-17 10:07:57

全媒体阅读:厨房是最好的教育场所(图1)

厨房是最好的教育场所

我常有机会与年幼的孩子在厨房工作,工作中总会一次又一次感受到,一个被善用的厨房不只能安抚孩子的情绪、深化母亲的爱心,更能激发创作的灵感。

虽然对多数的来说,在厨房实践教导似乎是很危险、很困难的工作,但如果经过仔细思考,分别出适合孩子参与的部分,那么,在忙碌的生活中,亲子总会因为厨房而多出共处的时间,自然地挖掘出沟通的渠道。

在我童年被养育的年代,如果母亲不煮饭,孩子就没有饭吃。所以,那个时候的厨房,是一个家庭温不温暖、幸不幸福的决定地。如今,多元的商业完全改变了传统的生活步调。不用做饭已不再是生活优渥的指标。只要一个人一餐有50元的预算,商场、超市就愿意24小时为他服务。但每一天都请人代为料理餐食的家庭,厨房再美,也是冷清的角落。

对我来说,厨房的故事是永远说不完的。我先在厨房受母亲的养育照顾,了解她的工作思维,观察她透过厨房努力经营的家庭人际关系,继而自己在厨房调教两个女儿,设计并实践生活的梦想。

我觉得厨房永远都不会从家庭教育中退位,一个孩子如果从小进厨房,就不会断章取义地认为“料理”只是好玩的经验而已,而是踏踏实实地从购物、烹煮到清洁,有始有终地完成一件事。所以,如果一个母亲同意厨房是一个好的教育场所,她就绝不会错失美食完成后的收整工作。

我喜欢与孩子同工共处,厨房所带给我们的快乐真是千言万语难以道尽。当糖霜从小小的手中流出,造型跟着想象完成时,孩子的心也跟着澎湃、兴奋了起来。说:“每个人都是天生的艺术家,长大了却未必。”是什么使一个天生的艺术家不得不变得平凡?我想是因为他们慢慢远离生活因而迟钝了感受,影响了创作。

全媒体阅读:厨房是最好的教育场所(图2)

安定的妈妈有力量

出版社:北京时代华文书局

家庭教育微课堂

劳动能力和学习能力是相通的。能将家务活做好说明大脑协调能力和专注力很好;家务事不是一学就会,会遭遇挫折,要有抗挫能力,还要懂得做事的方式方法、讲究效率。这些能力迁移到学习上,就是孩子学习能力强的表现。

孩子学习差错率高,就是在发育关键期没有得到足够的训练。幼儿期又过渡保护,造成不同程度的感统失调;孩子上学之后,除了学习还是学习,不仅肢体运动缺少,训练精细动作的机会也缺少,所以才会造成好些孩子有学习上的状况。

全媒体阅读:厨房是最好的教育场所(图3)

父母眼光有多远,孩子未来就有多大的成就。如果将做家务视作技能,孩子也就获得了技能;如果将做家务视作孩子成长的一个平台,孩子不仅能从家务劳动中汲取让大脑更聪明的养分,更可以培养出很多优秀品质。

本文相关词条概念解析:

厨房

厨房,假名:ちゅうぼう,简称为“厨”,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。,但是在日文匿名论坛2ch等BBS的网络文化中,是一种针对“行为与发言幼稚的使用者”的蔑称。随着国际的网络交流,此词也开始出现在一些汉语的网络讨论区(主要是与日本文化较密切相关的ACG相关讨论区)当中。

网友评论

提交评论
相关文章 TOP ARTICLES
文章排行 TOP ARTICLES